Диета при оксалатных конкрементах

Оксалатные камни образуются из солей кальция щавелевой кислоты. Они имеют очень плотную структуру и различные шиповидные отростки, которые царапают слизистую мочевыделительной системы. Из-за высокой плотности такие образования обычно трудно растворить с помощью диеты, но вот в качестве профилактики образования оксалатов диета может быть очень эффективна.

Диета при таком типе конкрементов ограничивает употребление соли и углеводов. Также запрещается употреблять ненатуральные продукты с химическими добавками, с большим содержанием жиров и холестерина.

Вот подробный список продуктов, которые можно употреблять при оксалатах.

1. Молочные продукты
2. Ржаной, белый и серый хлеб
3. Слабосоленая сельдь
4. Вегетарианский борщ без поджарки
5. Белок яйца
6. Отварные нежирные сорта мяса и рыбы
7. Каши и макаронные изделия
8. Фрукты и овощи в сыром и запеченном виде
9. Некислые ягоды
10. Квашеная капуста
11. Сок, компот, кисель.

Лучше ограничить или вовсе исключить продукты, богатые щавелевой и аскорбиновой кислотой и кальцием.

1. Жирные сорта мяса, бульоны, студень, консервы
2. Зелень
3. Капуста брюссельская и красная
4. Слива, клюква, смородина красная, земляника и крыжовник
5. Выпечка
6. Мороженное
7. щавель, шпинат
8. Свёкла
9. Картофель
10. Творог и сыр
11. Бобы
12. Инжир
13. Цитрусовые
14. Крепкий чай, кофе, какао, шоколад.

Естественно важен питьевой режим – не менее 2-х литров в день, а так же употребление минеральной воды и соков овощей и фруктов. По поводу типа минеральной воды и состава соков лучше проконсультироваться с врачом, так как данные назначения имеют некоторые особенности.